そのままスプーンで口に入れても、あ~美味しいと幸せなんです。
私が自然食品やアロエ・藻などに興味を持ち始めて色々勉強していた中で、去年の12月にココナッツオイルに出会いました。最初から興味があったので、紹介くださった方にいっぱい質問しましたら全ての質問に答えてくださり、彼女の知識の深さにびっくりし、このココナッツオイルの作り方から効果等、色々なすごさに更にびっくりしました。話を聞きながらたくさんの大切な人が頭に浮かびました。そして自分も勉強してもっともっと知識をもち、大切な人たちを健康で気持ちも元気で一生過ごせたら素晴らしい!と思い、今回のココナッツマイスター資格認定に参加させて頂きました。
実際参加してみて、すごく勉強になりました。一回でもオイルの分類なんかを学び、なんだか自分か賢くなった気分でしたが、実際人に話すとなると資料を見てとかでないとすぐに返答出来なくて、まだまだだと実感している所です。またチャンスがあれば、講座を何度も受けたいという気持ちになりました。
実は私は今までココナッツオイルの香りが大嫌いで、嗅ぐだけで気持ち悪くなるくらいでした。なので絶対無理だわ、無臭のしかダメとその場で断言したのですが、目の前で持ってきていただいたエキストラバージンココナッツオイルを出してあげたコーヒーと紅茶にたっぷり入れて飲んでおられるのをみて嗅いでみて、あれ?私の嫌いな臭いじゃない、飲んでみて、あれ?これは甘くてミルクみたいな香りだぞ、とあれ?あれ?で、なんと好きになってしまい、今ではそのままスプーンで口に入れても、あ~美味しいと幸せなんです。
そして実感としては毎日ほんの少しずつ摂取していますが、気分の落ち込みが最近あまりないように思えます。イライラが少ないです。ココナッツオイルがなぜいままで気持ち悪くなり大嫌いだったかわからないのですが、またそれは調べていきたいと思ってます。今でも他のココナッツオイルの香りは苦手です。不思議ですが、どなたか教えて頂きたいです(笑)
現在は親しい人にへたくそな説明で、ココナッツオイルを伝えてますが、おもしろい事に話す方話す方が皆さん偶然にココナッツオイルをダイエットやボケ防止に摂取されていて、知ってる知ってる摂ってるよと言われます。しかし話を聞くと残念ながら効率良く摂られてなかったり、食べているのを見せて頂くと高価なのにココナッツオイル以外のものが混ざったものを持っておられたりでしたので、今回の講習の知識を使わせていただき説明できる事が出来ました。
これからの時代色々な病気が増えていくいっぽうの中で、良い方向へ世界が逆行していけるようマイペースとなりますが親しい友人や家族や親せきから伝えていき、また親しい人が元気になった姿をみて、愛用者が増えていけばいいなと思ってます。ココナッツを使ったお料理も頑張りたいです。
草津市
木元 玖美