ココナッツオイルを日常に！！

石川県金沢市の病院内に併設されている女性専用のフィットネスで健康運動指導士として働いています。生活習慣病の予防や改善、筋力アップ、アンチエイジング、ダイエット、など様々な目的をもって女性が通われており、そのサポートをさせて頂いています。

当施設では糖質制限に取り組んでおり、そんな中でココナッツオイルと出会いました。

ココナッツオイルが流行っているということはTVや雑誌等で知っていましたが次々にでてくる流行りものかとあまり気に留めず、独特の香りもあるし日常的に使用することは難しいだろうと勝手な先入観があり、自分には必要ないと思っていました。

糖質制限をお伝えしていく中で、改めて私達の生活の中には糖質があふれていて、たんぱく質と脂質の摂取の少ないことを実感しました。それもそのはず、少し前の栄養学では炭水化物6たんぱく質2脂質2と教えられ、油は控えましょう、野菜をたっぷり食べましょうと教えられてきていましたのでその教えを守って生活しているからです。特に女性は野菜は取るように心がけていましたが、ほとんどの方が油は控えている方が多く、合わせてお肉は太るから控えています。卵もコレステロール値が上がるから食べないようにしているとのことでした。そして中には、ご飯を控えても甘いもの（スイーツ）はやめられないという方が多くいらっしゃいました。

糖質制限と出会いココナッツオイルと出会い、自らも実践し生活に取り入れていくことで良さがわかりおすすめをしていくことで、皆様も成果をあげられています。この食事法が健康にも美容にもいいということがわかっていましたが、目の前の方が良い方向に変わっていくことで何より仕事のモチベーションにもつながっています。

詳細を知りたい方はぜひ自らの体でチャレンジしてみてください！！

これからも自らがスピーカー役となり、病気の改善、予防に効果的でダイエットにもアンチエイジングにも最適と伝えていき、どこの家庭にも日常的のココナッツオイルが使われるよう啓発を続けていきたいと思います。

金沢市

行田　和恵