『ママ、ココナッツオイル塗ってー!!』
『ママ、ココナッツオイル塗ってー!!』3歳の娘が虫刺されや、湿疹ができて痒いとき、自分から言ってくるようになりました。塗ってもらえるまで『痒い痒い』と言うのが、塗ると落ち着いて、掻かなくなります。外出時も日焼け対策として、3歳、7歳の娘達にエキストラバージンオイルを塗ってあげています。
また、無臭のココナッツオイルはお料理やスイーツ作りに使っています。土鍋でご飯を炊いていますが、お米を炊く時にココナッツオイルを入れると、焦げつきも少なく、底までスルンとご飯が取れやすくて、こびりつきません。洗うのがとても楽です。
ココナッツフラワーのブレッドや、ココナッツオイルとココアパウダーとお豆腐で作る生チョコにもココナッツオイルを使っています。料理だけでなく、子供達が食べるおやつでもココナッツオイルをたっぷり取れています。
レシピで紹介されていた抹茶ブレッドを今度作ってみようと思っていますが、今3人目を妊娠中でカフェインを控えているので、抹茶を粉末青汁に変えて作ってみようかなと思っています。またレシピにアーモンドパウダーと書かれていたので、これもアーモンドパウダーをわざわざ買わずにピリナッツをミルサーで粉末にして試してみようと思っています。
私は先日、高温の油で腕を火傷し、冷やしてもヒリヒリと痛く、ブクーっと腫れて水ぶくれのようになっていたのですが、ココナッツオイルでどうなるかやってみよう!とエキストラバージンオイルを塗って過ごしました。 家族にはこれはケロイドのようになるかもね、と心配されていましたが3日程で色も薄くなり、膨らんでいた患部も平らになりました。2週間程毎日オイルを塗るだけで様子を見ていますが、だんだん色もごく薄い茶くらいに。時間はかかるかも知れませんが、このまま色が消えてくれれば、また色んな人にこのことを自分の体験として伝えられるなぁとワクワクしています。
その他では、顔にできた吹き出物はエキストラバージンオイルを塗れば次の日には赤みも引き、2日程で消えたり、2週間ずっと治らなかった口角炎は試しに塗ってみたエキストラバージンオイルでこれもきれいに3日程で治りました。ココナッツオイルの抗菌作用、抗炎症作用に驚くばかりです。
ココナッツオイルプリングは家族全員で毎日行っています。3歳の娘ももちろんです。小さいので小さじ1杯のオイルで2分クチュクチュとできています。7歳の娘は小さじ1杯を大人と同じように15分程しています。した後は『これで菌がなくなったー』とすっきり満足そうです。
油をココナッツオイルに変えて、砂糖も使わずできるだけ糖質を控えた食生活をしているせいか、子供達は落ち着きがあるように感じます。上の子は親よりも早い朝5時50分に目覚まし時計で自分で起き、着替えを済ませ、朝ごはんの支度ができるまで読書、お勉強をしています。
外出時の電車移動でも3歳の娘と7歳の娘、どちらも読書をしたり、読書が終わってまだ時間があれば、しりとりをしたり、ぐずることはありません。
また、このような生活を始めてから子供達は小児科にかかっていません。やはり子供の体は入れ替わるのが早いのかなと感じています。私自身も薬を飲まなければいけないような感染症にもかからず、病院にお世話になるのは妊婦検診のみです。
今年のお正月に主人がインフルエンザになり、お正月なのでずっと家にいましたが、妊娠中で免疫が通常よりも下がっている私も、子供達もうつりませんでした。主人はスナック菓子、外食、甘いお菓子、ラーメンなど大好きだったので、『やっぱりまだまだ体が入れ替わってないんじゃない?細胞膜が悪い油なんじゃない?』と私と子供達でからかっています。
これからもずっとこの食生活を続けて、私も家族も健康に生きていきたいと思っています。ココナッツオイルのことや、ケトン体のことを知り、もうすぐ3人目が生まれますが、どんな落ち着いた子になるんだろう、どんな賢い子になるんだろう、と楽しみにしています。もし、そんな手のかからない子供に育ったら、これから子育てをするママ達や、今子育て奮闘中のママにも楽しくココナッツオイルの素晴らしさを伝えられるなぁとワクワクしています。
今回のココナッツマイスターの講座では農園の様子や、どのようにして製品が作られているのかを目で見て勉強できたこと、また社長のお話を直に聞けたこと、他のマイスターさんとお知り合いになり、色々な役立つお話を聞けたことなど、とてもいい経験になり、貴重な1日を過ごさせていただきました。
もっともっと勉強して、詳しくなって、周りの人に伝えられたらと思います。頑張ります‼
本当にありがとうございました。
大阪市
福島 菜生