ココナッツオイルについて

私がココナッツオイルに出合ったのは三ヶ月半位前でした。

何回かココナッツオイルの勉強会に行っていろいろお話を聞いているうちに、自分が今迄何十年もサラダオイルとか、白砂糖や三温糖など使っていて、それがどれだけ体の害となるとの話をきいてこわかったです。本当にココナッツオイルの良さを知りました。こんないい食品に出会えたこと、そして食生活の大切さがよくわかりました。

今ココナッツオイルを使って料理しているのですが、天ぷら等オイルが少しでも良くて、あまり油っこくないのがとてもいいですね。いろいろな料理にもかけたりして、食べると味も良くサラダ等もおいしくて、沢山野菜等も食べられるので、おいしくいただいています。

又特に気に入っているのがエキストラバージンココナッツオイルです。化粧の下地等他にも使っているのですが、感激ですね。ココナッツの良さを知らない皆さんにも、お話していけたらなと思います。そして今自分も体の調子もよくてうれしいです。

都城市

坂口　節子