ココナッツオイルの体験
ココナッツオイルという存在を知らなかった1年前…
それまでスキンケアにスクワランオイル、ワセリン、ゴマ油を使用したヨモギオイルを使用していました。
ココナッツオイルの勉強会に参加して、今まで自分が知っていたオイルの常識とはかけ離れていました。
料理やスキンケアにまで万能という事で、まずスキンケアに使ってみました。以前のオイルを使用していた時は、顔がオイル焼けをしてしまった事がありましたが、ココナッツオイルは酸化しにくいので安心です。
日焼けをすると赤くなるのですが、このオイルを使用してると赤くなる事がありませんでした。
乾燥予防にはワセリンを使っていましたが、手などはベタベタして物に触れない状態でしたが、バージンココナッツオイルはスッと肌に馴染んでいきます。手荒れの痒みも落ちつきました。
洗髪後にオイルを付けてドライヤーすると、静電気も起きにくく髪通りも良かったのですが、量を間違えるとベタッとして重くなり大変でした。
料理では、揚げ物に使用し中鎖脂肪酸の効果で
肉の食感(パサつきがなく、しっとりしている)と油のしつこさがなく、更に太りにくくなるのには本当に驚きました!
今まで、油は悪い物という認識がココナッツオイルを知り意識も変わり、作ること、食べる事の楽しさを知り、自分や家族の体調管理が出来るオイルの良さをもっとより多くの人に知って欲しいです!
宇野田 恵