ココナッツは猿が収穫しているのか?
この数日「ココナッツの収穫には猿が使われているのか?」という問い合わせを多く頂くようになりました。
あるウェブページの記事が、猿に過酷な訓練と労働を強いてココナッツ収穫している、ココナッツオイルは猿の不幸の上に成り立ってる、という主張をしており、その記事が広く拡散されているようです。
ココナッツの収穫の方法は2通りあります。
①鎌を先端に装備した長い竹棒を使いながら地面から頭上の実を刈り取って収穫する方法
②人間が木を登って収穫する方法
今年10月19日から生活科学の「ナチュレオ」ブランドのココナッツを生産している農園で開催された農園研修のプログラム中に撮影された収穫の様子です。スピードが速いと感じられるかもしれませんが、「早送り」などではありません。
生活科学研究会のココナッツオイルの原料となるココナッツは、猿よりもはるかに効率的に収穫できる農家の専門家によって収穫されています。
他社も含めたココナッツオイルを普及されている方々の名誉の為に付け加えると、これまで10年ほどかけてフィリピン、インドネシア、タイ、ベトナムにおいて300超の農園を精査してきましたが、猿を使ったココナッツを収穫している現場を一度も目にしたことはありません。
記事の意図は理解できかねますが、真実に触れることで、今日も私達が消費できるココナッツオイルを生産するために太陽の下で収穫をして頂いている農家の方々の汗の香りを少しでも感じていただけると嬉しいです。
NPO法人21グローバルクラブ
ココナッツマイスター
枡田浩二